« たまにはね・・・・・。 | トップページ | 【メンテ】 オイル交換 (○`・ェ・)ノ 【通算5回目】 »

2012年2月21日 (火)

おじょや鍋



お鍋の定番メニューって?!


わたしが良く作るのは

キムチ鍋

豚バラ白菜鍋

おじょや鍋


常夜鍋って定番ですか?!

わたしは就職して

職場の先輩のお家で

ご馳走になって

初めて知りました!

それまでは

聞いたこともなかったなぁ((・(ェ)・;))


じょうや鍋でググると

たくさんレシピが出てくるけど


先輩のお宅の作り方は

お鍋に

にんにく・しょうがをごろごろ入れて

お水とお酒でグツグツ沸かして

出汁作成

106
わたしは

白髪ネギした残りのネギの芯も投入(≧∇≦)


ここに

豚バラとほうれん草入れて

ポン酢で食べる!


以上!


とってもシンプルだけど

これが

美味しいんですよ~~~~


でも我が家は

107
結石が出来たことある

父さんに配慮して

ほうれん草じゃなく水菜(。・w・。 )

水菜も美味しいですよぉ~♪


この鍋〆がまた良い!


残った汁に

ごはんを入れて

中華ダシと荒挽きコショーで味を調え

グツグツ
108
最後にたまごを追加
109

簡単美味しい♪サイコー♪



次の日も

父さんとふたりごはん

Kako0ug00rsnkqdhhwrh_2
無難にまとめ

会話も弾まずごはん終了!


お茶飲んだら2階に上がろうかなぁ~

と思っていたら

妹ちゃん「予定がなくなった」

と、帰宅!(・oノ)ノ


お肉2枚

サーモン2枚

お味噌汁

しか残ってないよぉ~


急遽

アボカドチーズ焼き追加!
111

お土産でもらった

サンバルソースが合うんだなぁ~(*゚ー゚*)


妹が食卓につくまでに

半分消えてたけどね∑(゚∇゚|||)

« たまにはね・・・・・。 | トップページ | 【メンテ】 オイル交換 (○`・ェ・)ノ 【通算5回目】 »

」カテゴリの記事

コメント

おじょや鍋、初めて知ったよ~(^O^)スタミナ付きそうだね!サンバルソースも知らなかった。。辛そうだね(^_^;)

やっぱり知らなかった?!
コレが簡単で美味しいんだよぉ~

サンバルソースは想像の通り辛旨っ(* ̄ー ̄*)b


コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1379465/44203109

この記事へのトラックバック一覧です: おじょや鍋:

« たまにはね・・・・・。 | トップページ | 【メンテ】 オイル交換 (○`・ェ・)ノ 【通算5回目】 »

2013年12月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
フォト
無料ブログはココログ